30 Gramm Saatgut alter Sorten für eine Bauernfamilie in Mosambik

In Mosambik gibt es viele Monokulturen. Dabei wird nur eine Sorte auf den Feldern angebaut, mit meist hochgezüchtetem Hybrid-Saatgut. Es verspricht eine gute Ernte. Auch die mosambikanischen Regierung hat dieses Saatgut gefördert und beworben, um die Armut und den Hunger im Land zu verringern. Doch der Plan ging nicht auf. Die Zahl der hungernden Menschen ist in Mosambik in den letzten Jahren sogar noch gestiegen. Denn das Hybrid-Saatgut hat viele Nachteile: Es benötigt Ackergifte und teuren Kunstdünger. Davon werden Boden und Wasser stark belastet. Ein weiteres Problem ist: Das von der Agrar-Industrie produzierte Saatgut lässt sich nicht vermehren. Es muss für jede Aussaat neu gekauft werden. So geraten die Bauernfamilien in Mosambik in eine Abhängigkeit von Industrieprodukten, die sie sich oft nicht leisten können (Urhahn et. al. 2020). Etwa zwei Drittel der Bevölkerung in Zentralmosambik gilt als extrem arm. Rund 70 Prozent der Familien leben von der kleinbäuerlichen Landwirtschaft (BMZ 2023) 

Wenn die lokalen Sorten wiederentdeckt und vermehrt angebaut werden, so kann dies ein Weg aus der Armut werden und eine gesunde Ernährung möglich machen. Die Bauernfamilien können ihr eigenes Saatgut für die nächste Aussaat selbst aus einem Teil der Ernte gewinnen. Beim Anbau von robusten und vielfältigen Sorten kann auf giftige Pestizide und Kunstdünger verzichtet werden.  

Gemeinsam legen die Kleinbäuer*innen „Saatgutbanken“ an, in denen sie Saatgut sicher lagern und untereinander tauschen. Dabei testen und probieren sie aus, welche Sorten für welche Böden und Bedingungen am besten geeignet sind, welche Kombinationen die beste und vielfältigste Ernte bringt. In der Regel ist lokales Saatgut besser an die Böden angepasst und kommt mit weniger Wasser aus im Vergleich zum Industrie-Saatgut. Die  Vielfalt an verschiedenen Sorten verringert das Risiko, dass die komplette Ernte ausfällt, wenn sich Bedingungen ändern, zum Beispiel durch Extremwetter wie Dürren oder Starkregen. Durch den Klimawandel wird das immer wichtiger.